Quels sont les problèmes communs avec les réfrigérateurs commerciaux?

1. Températures incohérentes

L'un des problèmes les plus fréquents et les plus préoccupants avec unités de réfrigération commerciales est l'incapacité de maintenir des températures cohérentes. Cela peut se manifester comme des températures trop élevées, trop faibles ou fluctuées sauvagement.

• Causes:

  • Bobines de condenseur sale: Ces bobines dissipent la chaleur du réfrigérant. Lorsqu'ils sont couverts de poussière, de saleté ou de graisse, ils ne peuvent pas libérer efficacement la chaleur, ce qui fait augmenter le compresseur et les températures.

  • Thermostat défectueux: Un thermostat défectueux ne lira pas avec précision la température interne, conduisant à des cycles de refroidissement incorrects.

  • Faibles niveaux de réfrigérant: Les fuites dans le système peuvent conduire à un réfrigérant insuffisant, ce qui est essentiel pour le processus de refroidissement.

  • Flux d'air bloqué: Surpasser le appareil de réfrigération , les évents bloqués ou les bobines d'évaporateur obstruées peuvent entraver la circulation de l'air, créant des points chauds.

  • Joints de porte usés: Les joints de porte fissurés ou usés permettent à l'air froid de s'échapper et de se réchauffer de l'air, ce qui rend l'unité de travail plus dur pour maintenir la température.

2. Construction excessive de gel

UNlors que un gel est normal, une accumulation de glace excessive, en particulier sur les bobines d'évaporateur ou à l'intérieur du armoire de refroidisseur , indique un problème.

• Causes:

  • Réfoncement de dégivrage dysfonctionnel: Le radiateur de dégivrage fait fondre le gel à intervalles réguliers. S'il échoue, la glace s'accumule.

  • Timer de dégivrage défectueux: La minuterie contrôle les cycles de dégivrage. Si cela ne fonctionne pas correctement, l'unité ne décongera pas quet elle le devrait.

  • Portes ouvertes ou joints endommagés: Semblable à l'incohérence de la température, permettant à l'air chaud et humide de dans l'unité par des portes ouvertes ou des joints qui fuisent introduisent l'humidité qui gèle.

  • Ligne de vidange obstruée: Le gel fondu doit s'écouler. Une conduite de vidange obstruée peut provoquer la référence de l'eau, conduisant à une accumulation de glace.

3. Nuits étranges

Refroidisseurs commerciaux and unités de congélateur sont conçus pour fonctionner relativement tranquillement. Les bruits inhabituels peuvent être un indicateur précoce des problèmes mécaniques.

• Causes:

  • Moteur de ventilateur défaillant: Un bruit de cri crisant, de broyage ou de bourdonnement pointe souvent vers un moteur d'évaporateur ou de ventilateur de condenseur usé ou défaillant.

  • Problèmes de compresseur: Cliquez sur, le cliquetis ou le fredonnage excessivement bruyant du compresseur peut signaler un problème avec le compresseur lui-même, les supports de moteur ou les composants internes.

  • Composants lâches: Les vibrations peuvent desserrer les vis ou les pièces, conduisant à des sons de cliquetis ou de bourdonnement.

4. Des fuites ou des flaques

Trouver de l'eau autour de votre réfrigérateur commercial est un signe clair d'un problème et doit être traité immédiatement pour éviter les glissements et les dommages potentiels au revêtement de sol.

• Causes:

  • Ligne de vidange obstruée: Comme mentionné, une conduite de drainage obstruée provoquera la sauvegarde et le débordement de l'eau.

  • Pan de vidange fissuré: La casserole qui recueille l'eau de dégivrage peut se fissurer, entraînant des fuites.

  • Condensation excessive: Une humidité élevée combinée à de mauvais sceaux de porte ou à une ouverture constante peut entraîner une condensation excessive que le système de drainage ne peut pas gérer.

  • Fuites de réfrigérant: Bien que ce ne soit pas de l'eau, les fuites de réfrigérant peuvent parfois apparaître sous forme de résidus huileux autour des composants du système.

5. L'unité fonctionne constamment

A Système de réfrigération commerciale Devrait faire du vélo pour maintenir la température. S'il fonctionne en continu, il indique l'inefficacité et les problèmes sous-jacents potentiels.

• Causes:

  • Bobines de condenseur sale: L'unité travaille plus dur pour dissiper la chaleur, conduisant à des temps d'exécution prolongés.

  • Réfrigérant faible: Le système a du mal à atteindre la température définie avec un réfrigérant insuffisant.

  • Dysfonctionnement du thermostat: Le thermostat peut indiquer à tort que l'unité doit refroidir, même lorsque la température est adéquate.

  • Mauvaise isolation ou sceaux de porte endommagés: L'échappement à l'air froid oblige le compresseur à courir plus souvent pour compenser.

6. Problèmes de puissance

Les problèmes de puissance peuvent empêcher le glacière de qualité commerciale de l'activation ou du fonctionnement correctement.

• Causes:

  • Disjoncteur déclenché: Les circuits surchargés ou les shorts électriques peuvent déclencher le disjoncteur.

  • Sortie ou câblage défectueux: Les prises électriques endommagées ou le câblage interne peuvent empêcher la puissance d'atteindre l'unité.

  • Protecteur de surcharge de compresseur: Ce dispositif de sécurité peut trébucher si le compresseur surchauffe ou dessine trop de courant.

La maintenance régulière est essentielle pour prévenir ces problèmes courants et prolonger la durée de vie de votre équipement de réfrigération commercial . Garder les bobines de condenseur propres, vérifier les joints de porte et résoudre rapidement des problèmes mineurs peut permettre aux entreprises d'importance d'argent et de maux de tête à long terme. En cas de doute, consulter un technicien qualifié de réfrigération est toujours recommandé pour des réparations complexes.